21.08.2017.
Aktivnosti Samoborsko vinogradarsko - vinarske udruge
Edukacijom do još značajnije kvalitete
Malo po malo bliži se vrijeme berbe u vinogradima, u što su uključeni vinogradari i vinari samoborskog vinogorja. Stalni razgovori kako i gdje te što napraviti nalaze podlogu u permanentnoj edukaciji, koja je nedjeljiv segment uspješnosti u proizvodnji toliko značajne i hvale vrijedne "kapljice".
- Kako bi uz sve ostale naše aktivnosti promovirali vina našeg samoborskog kraja, jednostavno smo shvatili da je za sve naše vinogradare i vinare potrebna stalna edukacija. Da bi to naše razmišljanje i oplemenili aktivnostima u srijedu, 6. rujna, u našim prostorijama, koje svi znaju pod imenom Brenta, organiziramo stručno predavanje o berbi koja nam slijedi - kaže predsjednik Samoborske vinogradarsko - vinarske udruge Marijan Žganjer.
Upotreba najkvalitetnijih kvasaca, kao i upotreba ostalih ekoloških sredstava, nedvojbeno će pridonijeti i kvaliteti konačnog proizvoda, a to je prepoznatljivo vino samoborskog podneblja.
- Upravo o tome će biti riječi i na ovom predavanju. Pozivam sve članove naše Udruge, ali i sve ostale vinogradare i vinare da nam se pridruže i usvoje sve ono pozitivno što će u svom predavanju prezentirati naši ugledni enolozi, Maja i Nenad Maslek. Uvjeren sam da će svi imati koristi, jer nakon predavanja zainteresirani će moći postavljati i pitanja, koja će sigurno naići na odobravanje predavača, ali i dobiti adekvatan odgovor - rekao je Žganjer. Predavanje će 6. rujna početi u 19 sati.
F.S.G.
|