Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Održana 5. Svetonedeljska salamijada

Najbolju salamu napravio je Stjepan Šolčić

Pobjednik 5. Svetonedeljske salamijade, održane u subotu, 1. travnja, je Stjepan Šolčić iz Pavučnjaka čija je salama osvojila 57,52 bodova od mogućih 60. Peteročlana međunarodna ocjenjivačka komisija ukupno je vrednovala 49 uzoraka u kategoriji hobista. Zlatnim medaljama nagrađeno je 11 salamera, srebrnih je bilo 25, a brončana priznanja dobilo je 13 proizvođača.

Najbolje vino, muškat žuti, proizveo je lanjski pobjednik Darko Škof iz Bestovja, zasluživši zlatnu diplomu s 88 bodova od mogućih 90. Pored njega zlatnim diplomama nagrađeni su još Ivica Domović (rajnski rizling), Stjepan Bošnjak (graševina), Darko Škof (frankovka) i Alojz Požgaj (chardonnay), 10 vina nagrađeno je srebrnim diplomama, 10 vinara dobilo je brončane diplome, a 9 priznanja. Ukupno su ocijenjena 34 uzorka.

Svečanost proglašenja najboljih salamera i vinara održana je u društvenom domu u Maloj Gorici, a organizirala ju je Udruga Svetonedeljski kobasari. Završna manifestacija okupila je blizu 200 posjetitelja i gostiju koji su se zabavljali uz svirku grupe Falset i bogatu gastro ponudu. Medalje i diplome najboljima uručili su Marijan Čižmežija, predsjednik Udruge Svetonedeljski kobasari, gradonačelnik Svete Nedelje Drago Prahin, predstavnik Udruge Zlatna šajba iz Samobora prof. Marko Tadić te Mario Bratulić, načelnik Općine Sveti Petar u Šumi i predsjednik Udruge S klobasicom u Europu.

I.H.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)