Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Vinogradarsko – vinarska udruga Samobor održala Dan otvorenih vrata i dodjelu priznanja nakon 16. ocjenjivanja vina

Vina puno, kruha nimalo

Samoborska vinogradarsko-vinarska udruga okupila je i 16. put zaredom samoborske zaljubljenike u dobru kapljicu na svojoj tradicionalnoj manifestaciji Kruh i vino. Međutim, kako nam je rekao predsjednik udruge Mirko Dumić, "krušni" dio priče treba ovaj put shvatiti uvjetno, obzirom da je zaključeno kako je bez odgovarajuće potpore Turističke zajednice vrlo teško paralelno izgurati vinarski i pekarski dio posla oko organizacije i financiranja.

Tako je fokus manifestacije ove godine bio isključivo na umješnosti samoborskih vinara koji su se 13. lipnja predstavili ispred popularne Brente (podrumske prostorije udruge u Livadićevoj 9) na Danima otvorenih vrata udruge, kako bi svim zainteresiranima, uz popratnu glazbu i paprikaš, pokazali odakle je stigla inspiracija za našu čuvenu Sanoborci piju vino z lonci i čime se to u vinarskom pogledu samoborski kraj može podičiti.

Međusobno su pak samoborski vinari druženje iskoristili i za odmjeravanje kvalitete vina. Njih 98 prijavilo je 111 uzoraka svojih vina za stručno ocjenjivanje. Jasno, u skladu s mogućnostima ovog vinorodnog podneblja, dominantna su bila vina od bijelih sorti, graševine i zelenog silvanca preko sivog pinota, chardonnaya i rajnskog rizlinga do sauvignona, muškata žutog, rizvanca i traminca te brojnih mješavina. Crne sorte, njih tek 8 uzoraka, predstavljene su s po dva bermeta, dvije frankovke, dvije mješavine, jednom kavčinom te pinotom crnim.

U ocjenjivačkoj komisiji i ove su godine bili Zdenko Ivanković (Agronomski fakultet Zagreb), Branka Franjvić (Plješivica PZ) i Robert Brkić (Mladina d.d.), a nakon silnog degustiranja enološko nepce je zaključilo da je ovogodišnji vinski šampion graševina Vida Trkeša, za koju je dobio prosječnu ocjenu 87,33. Ukupno je ove godine dodijeljeno 19 zlatnih medalja, 45 srebrnih, 25 brončanih, te 9 priznanja, čime je potvrđen višegodišnji trend porasta kvalitete vina samoborskih vinara. Jasno, druženje je iskorišteno ne samo za dodjelu medalja i priznanja, nego je uz dobru kapljicu, hranu i glazbu subota prošla u razmjeni vinogradarskih iskustava i ugodnom druženju.

K.S.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (1)