Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

KUD Oštrc na 24. Danima rudarske greblice zadnjeg dana obilježio 30 godina djelovanja

30 godina entuzijazma i zajedništva

Odmah na početku priznajem da kada su u pitanju Rudari i Rude ne mogu biti objektivan, jer su me Rudari već davno osvojili radom, entuzijazmom i zajedništvom. Da su "si Rudari dobri gospodari" dokazali su i na ovogodišnjim 24. Danima rudarske greblice, a da je sve više zaljubljenika u greblicu dokaz je i ponovno masovna okupacija Ruda, osobito u nedjelju, kada se više nije moglo naći mjesta na rukometnom igralištu, niti na tribinama, a parkirati se bilo je tijekom programa pravo umijeće pa se glavna cesta prevorila zapravo u jednosmjernu ulicu. Zbog velikog truda uloženog u cijelu organizaciju izgleda da se i kiša smilovala. Kada je program trebao početi čak je i pljuštalo u pojedinim dijelovima Ruda, ali su centar, igralište i pozornica ostali pošteđeni.

Nakon odlične etno večeri u petak i folklornih susreta u subotu (kada je nazočne pozdravio zamjenik gradonačelnika Hrvoje Frankić), nedjelju 5. srpnja članovi KUD-a Oštrc rezervirali su sa sebe. Imali su itekako dobar razlog za to, jer slave 30 godina djelovanja. Te 1979. okupio ih je Ivan Burić, koji je šest godina potom pokrenuo i Dane rudarske greblice. U ovih prvih 30 godina brojni su stanovnici Ruda bili u društvu, a velik dio članova predstavio se i u nedjelju na pozornici. Bio je to susret generacija, od onih najmlađih pa do onih koji cijelo vrijeme aktivno sudjeluju.

Na početku je sve okupljene u ime Grada Samobora i gradonačelnika Kreše Beljaka pozdravila savjetnica Marica Jelenić. Program je otvorila najmlađa folklorna grupa koja je pod ingerencijom OŠ Rude i KUD-a Oštrc, a vodi je Ivana Đurđević. Potom su slijedili i oni nešto stariji folkloraši, koje također vodi Ivana Đurđević, te folklorna grupa pod vodstvom Gorana Matoša. Bila je tu i rudarska pjesnikinja Katica Cvetković, a onda su nastupili plesači koje možemo nazvati veteranima, jer su glavninu svojih nastupa odrađivali prije desetak godina. I njih je uvježbavao Goran Matoš. Ivan Burić bio je voditelj i posebnog zbora koji je otpjevao i posebnu himnu. Nastupili su i poznati sastav Košeki i Traper band. Naravno, nastupili su i aktivni članovi KUD-a Oštrc koji se ovih dana pripremaju za turneju u Portugalu, kamo kreću u drugoj polovici srpnja. Treba li uopće napominjati da su svi nastupi bili popraćeni bučnim odobravanjem publike.

Posjetitelji su mogli kupiti i tombolu u kojoj je glavna nagrada bila ljetovanje 7 dana za dvije osobe na otoku Rabu, našao se u ponudi i bicikl vrijednosti 3.000 kuna, potom četverodnevno putovanje za dvije osobe u Prag, tisuću kuna u gotovini, karta za koncert grupe U2, roštilji, kotlovi i ostali darovi.

Vrlo zanimljivo bilo je i natjecanje za izbor najbolje greblice iz domaće radinosti. Čak 21 greblica našla se pred ocjenjivačkim sudom kojeg su činili stručnjaci – Renata Lehpamer Nikl i Andreas Nikl iz Pekarne Nikl, te amateri - Jie Zhang, puno poznatiji kao Chu Chu iz reklame za čokoladu s rižom, te potpisnik ovih redova. Tako vam iz prve ruke mogu reći da je svaka od 21 prijavljene greblice bila posebna, o nagradama su odlučivale nijanse, dok je pobjednička nekako odmah na početku odskočila. Vidjelo se tu odmah tko greblicu radi s puno iskustva i ljubavi i po znanim pravilima (pravi omjer sira i oraha, tankoća tijesta, presavijanje...), a tko se tek okušava u radu. Jie Zhang otkrio je da u Kini ne prave sir pa mu je to bila posebnost greblice, kao i sam način izrade. Sve su greblice ocjenjivane pod šifrom pa se tako tek na dodjeli nagrada na pozornici otkrilo da je ove godine najbolju greblicu ispekla Katica Fresl i za to zaslužila kotao za kotlovinu, dok su ostalim natjecateljima, među kojima su bila i tri muškarca, pripale ostale nagrade organizatora. Inače, moramo istaknuti i da je greblicu 2007. Ministarstvo kulture proglasilo nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske, a ime je dobila po drvenom alatu kojim se razgrtao pepeo u krušnoj peći. Greblica mora biti slana, nadjevena samo sa sirom ili sa sirom i dodacima (orasi, žuta mrkva, lišće mladog luka, koprive ili špinat), tijesto ne smije biti debelo, niti se smije dodavati puno kvasca. Kako bi se tradicija izrade greblice zadržala, ove je godine pokrenuta radionica izrade pripreme greblice koju provode OŠ Rude i Pekarna Nikl.

Ionako odličnu večer 24. Dana rudarske greblice, koju je odlično vodila Đurđica Pleše, dodatno su začinili Gumbelijumi, kada se prostor rukometnog igrališta u Rudama pretvorio u plesni podij.

Pokrovitelji Greblice bili su Grad Samobor i Zagrebačka županija, suorganizator Turistička zajednica Grada Samobora, Pekarna Nikl pobrinula se da nikomu ne nedostaje greblice ispekavši 260 protvana, medijski su pokrovitelji bili Radio Samobora i, naravno, Glasnik Samobora i Svete Nedelje, a organizaciju su pripomogli brojni podupiratelji i donatori.

Mato Šipuš

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (18)