15.06.2021.

Priprema domaće hrane na Cerini na HTV-u

Juha od kopriva, špek fileki, hajden kolač, štrudla od sira...

Hrvatska radiotelevizija u subotu, 12. lipnja, snimila je na Cerini, u našem planinarskom domu Cerinski vir i tradicijskoj drvenoj kući, prilog o tradicijskim starinskim jelima našega kraja. Članice Društva sv. Izidora Seljaka pripremile su juhu od kopriva, špek fileke, zlevanku, hajden kolač i štrudlu od sira.

Kuharice obučene u kikle, narodne nošnje drevne samoborske župe, govorile su o načinu spremanja pojedinih jela te o prigodama i blagdanima kada su se jela iznosila na stol.

Domaćice su uživale predstavljajući samoborsku kuhinju i običaje vezane uz domaću hranu. Na kraju je TV ekipa uživala kušajući spremljena jela.

Radovan Librić

 

Priprema domaće hrane na Cerini na HTV-u

Arhiva 2021

2024

2023

2022

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002