Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Održana je 3. Samoborska čvarkijada

U Hrastini se delaju najbolji ocvirki

Ovogodišnja, 3. po redu, Samoborska čvarkijada prošla je u uobičajeno veselom raspoloženju natjecateljskih ekipa, njih 22, i brojnih znatiželjnika koji su se željeli uvjeriti u njihovo znanje u spremanju tog omiljenog mesnog proizvoda.

Istina, nema tu baš puno mudrosti, jer, kako je rekla članica pobjedničke ekipe Hrastine Katarina Bašlin, "dene se malo mleka, malo soli, meša se da se ne primi i to je to".

Inače, ove su godine sve ekipe dobile špek "u komadu", same su ga rezale i bilo je najvažnije da kockice budu ujednačene.

Na parkiralištu ispred Bunkera u subotu, 4. studenoga, natjecanje su nadgledali i ocvirke ocjenjivali jedan od najpoznatijih hrvatskih kuhara Tomislav Špiček, vlasnik tvrtke Dr. Pigley, koja proizvodi nagrađivane čvarke, Miroslav Mataušić, zamjenik samoborske gradonačelnice Petar Burić, zamjenik gradskog pročelnika za gospodarstvo Krunoslav Znika i predsjednica organizatora, udruge Etno fletno Marija Lindić.

Iza Hrastine plasirala se Udruga umirovljenika Grada Samobora, a treće su bile Pahuljice iz Zaprešića.

R.Š.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)