Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Sprema se proslava sv. Vinka i proba mladih vina

Posla bu, a bu i dobrog vina!

Samoborska vinarsko - vinogradarska udruga i ove godine nastavlja s kvalitetnim programima za pripremu nove vinogradarske sezone. Tako će se u četvrtak, 22. siječnja, s početkom u 16 sati, u podrumu Marijana Sokolovića održati proslava sv. Vinka. Članovima udruge mogu se pridružiti i svi ostali ljubitelji dobre samoborske kapljice. Rezidba loze, obješene kobasice i nezaobilazno škropljenje dio su tradicije, ali i znak početka radova u vinogradima. Ne kaže se bez razloga da ″vinograd ne traži gazdu, već slugu″. No, kada na kraju poteče dobra kapljica sve je lakše.

Nakon ceremonijala u vinogradu, nastavak obilježavanja sv. Vinka bit će u podrumu udruge (Brenta), uz druženje i prigodan domjenak.

Nastavak aktivnosti širi se na petak, 30. siječnja, kada će se u 17 sati u podrumu udruge probati mlada vina. Članovi udruge koji žele sudjelovati svoje uzorke mladih vina trebaju donijeti u staklenim bocama s naljepnicom i etiketom na kojima mora biti navedeno ime i prezime vinogradara - vinara te sorta grožđa - vina. Vina će ocjenjivati naš priznati enolog Zdenko Ivanković, a uzorci vina primaju se u prostorijama udruge isti dan od 16 do 17 sati.

- Puno toga nas vinogradare uskoro čeka. Moramo svi skupa itekako već sada misliti kaj bu bilo. Ovo je jedan od načina da pokažemo da znamo i možemo. Konačno, vina samoborskog podnedblja itekako su poznata po raznolikosti, ali i kvaliteti - kaže predsjednik udruge Marijan Žgenjer.

Nakon popularnog Vincekova, sve se okreće radovima u vinogradu. A vinari znaju da će biti posla, ali i dobrog vina.

F.S.G.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)