Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Održan seminar o novim uvjetima (HACCP sustav) za sve koji rade s hranom

Novi zakon za sve koji rade s hranom

Na jedvite jade spašeni Poduzetnički centar Samobor, počeo je raditi ono što mu je i jedna od namjena, educirati poduzetnike.

Tako je u srijedu, 31. kolovoza, u Bregani, u suradnji s Udruženjem obrtnika, održan besplatni informativni seminar za sve obrtnike i poduzetnike koji se bave djelatnostima u kojima se hrana koristi ili proizvodi.

Povod je bio novi preventivni pristup kojim se osigurava sigurnost procesa proizvodnje i priprema hrane (HACCP), za koji svi oni koji su na bilo koji način povezani s hranom, moraju ispuniti propisane uvjete o radu do 30.06.2006. godine.

Devedesetak zainteresiranih, uglavnom obrtnika, upoznati su sa zakonskim zahtjevima i zahtjevima HACCP-a, aktivnostima koje moraju poduzeti i rokovima za usklađivanje s propisanim uvjetima. Predložene su im i metode provođenja, a sve s namjerom da ne bi bilo iznenađenja i da proces prelaska na nove uvjete protekne što bezbolnije.

Za džepove, naravno.

N.K.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)