Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

2. Samoborska čvarkijada

Najbolje čvarke napravili gosti iz Zdenčine

Stigla i jesen, a nakon neuobičajeno toplih dana za ovo doba godine posrećilo se s vremenom u subotu, 5. studenoga, članovima Udruge Etno fletno, organizatorima ovogodišnje 2. Samoborske čvarkijade, koja je održana ispred samoborskog Centra za mlade Bunker. Jer, tradicija se poštuje pa tak kolinje i čvarci čekaju niže vanjske temperature da bi se prirodno i propisno sve po tom pitanju obavilo.

Iako su danas dostupni tijekom cijele godine, čvarci, ocvirki ili kako god ih zvali, najbolji su friški, tek ispečeni i još topli, uz domaći kruh i kapljicu nečega, po želji.

Sve to, i puno više, priuštili su brojnim posjetiteljima ovogodišnji natjecatelji 2. Samoborske čvarkijade – Udruga Zdenčina 1562, Udruga umirovljenika – vanjski, Udruga umirovljenika Samobor, Mjesni odbor Klokočevec, Gljivarska udruga Sunčanica, Udruga umirovljenika, Mjesni odbor Hrastina, Društvo Sv. Izidora Seljaka, Matica hrvatska – Ogranak Samobor, Mjesni odbor Brdovec i Samoborska narodna garda, koje je s veseljem pozdravljala predsjednica Udruge Etno fletno Marija Lindić.

Čvarci su, naravno, "nestajali" kako su i dolazili iz kotlova, a sve ekipe su se pobrinule da i uz ostale domaće delicije nitko ne ostane gladan ili žedan, jer stolovi su bili puni još svakojakih slanih i slatkih zalogaja u kojima se moglo uživati. Domaćini su skuhali još i veliki lonac bažula za okrepu i rijetke "nevjernike" u zdravstvene dobrobiti masti i ostalih mesnih pripravaka.

Tročlani žiri u sastavu Krunoslav Znika, Igor Jaić Krasnik i Miro Mataušić, nakon vijećanja prosudio je da su najbolje čvarke napravili gosti iz Zdenčine, drugo mjesto pripalo je MO Hrastina, a treći su bili članovi Udruge umirovljenika – vanjski, kojima je pokale uručio zamjenik gradonačelnice Petar Burić. I svi ostali dobili su, dakako, zaslužene zahvalnice za sudjelovanje.

Opće veselje, ples i druženje trajalo je svo vrijeme uz Serbus bend i domaću glazbu.

M.K.

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (0)