Glasnik-SSNInformativno glasilo Samobora i Svete Nedelje

Samoborski ugostitelji o najavi odluke o zabrani pušenja u javnim prostorima

Bez cigareta zarada će biti manja

Velika novogodišnja odluka nove vlade da će u 2008. godini Hrvatska prestati pušiti (barem u zatvorenim javnim prostorima poput restorana i kafića) izazvala je pravu buru u medijima. Preplavljeni pričama o štetnosti pušenja, apelima koji se pozivaju na slobodu pojedinca, zabrinutošću vlasnika ugostiteljskih objekata i reklamama za sredstva koja pomažu odvikavanju od pušenja, mi smo se bacili na ugostiteljski dio priče.

Taman kad su se ugostitelji poveselili da je 0 promila nestalo u oblaku dima, nestalo je i oblaka dima. Trenutno traje kampanja Hrvatske obrtničke komore da se pokuša ipak ponešto ublažiti najavljena odluka o zabrani pušenja. Spominju se posebni kafići samo za pušače, fizičko odvajanje prostora, posebno vrijeme za pušenje, pušačke kapsule, dulje vrijeme prilagodbe...

Što će od toga biti prihvaćeno, pokazat će vrijeme, a kako će Samobor, kao grad koji obiluje kafićima i restoranima, osjetiti posljedice Zakona o zabrani pušenja u javnim prostorima rekli su nam samoborski ugostitelji odgovorivši na tri pitanja:

a) Kako komentirate najavu odluke o zabrani pušenja u zatvorenim prostorima?

b) Što će primjena te odluke značiti za vaš posao?

c) Jeste li (ne)pušač?

Restoran Zeleni papar – Željka Adžamić:

a) - Mislim da se radi o jednoj odluci koja je preuranjena.

b) – Svakako će nam patiti posao. Možemo očekivati da će biti i do 50 posto manje gostiju. Inače, ako nekome od gostiju smeta drugi gost koji puši, to lako riješimo dogovorom.

c) – Jesam, pušačica sam i to već dosta dugo. Nisam razmišljala o tome da bih prekinula, iako, nikad se ne zna.

Restoran Samoborska pivnica – Mato Kovačić

a) – Ako je to trend u Europi, onda moramo i mi to valjda prihvatiti. Valjda je netko računao na to koliko se novaca potroši u zdravstvu na posljedice pušenja i koliko će to značiti. Druga je strana medalje što istovremeno imamo i glasove za legalizaciju droge, na primjer, koja je daleko veće zlo. Mislim da bi prvo trebalo udariti na drogu. Ali, što je tu je, mi smo inače kao ugostitelji u Hrvatskoj dosta razjedinjeni pa recimo nismo uspjeli intervenirati kod zakona o autorskim pravima koji nas dosta košta, pa ćemo tako morati prihvatiti i ovu odluku. Osim toga, vidjet ćemo što će biti, jer u Sloveniji su donijeli takvu odluku pa nema nekih pomaka, dok je Italija puno rigoroznije pristupila tome pa su talijanski gosti, kad dođu kod nas, navikli izaći van zapaliti cigaretu.

b) – Kao restoranu nama ova odluka čak i odgovara na neki način, jer ćemo imati svježiji prostor, više zraka. Kafići su vjerojatno u nešto lošijem položaju i bit će u početku u minusu, ali mislim da će se to vremenom sve iskristalizirati.

c) – Nepušač sam, ali mi dim ne smeta, godinama već radim u takvom okruženju. Inače, nekad sam pušio, ali sam prestao i to sam od sebe, jednostavno mi više nije pasalo.

Samoborska oštarija – Nevenka Gluščić

a) – Baš i nisam previše razmišljala o toj odluci, ali imam stav da svako ima pravo biti slobodan raditi što hoće, pa onda i zapaliti cigaretu. Normalno, sad je tu pitanje onda što s onima kojima to smeta pa je s te strane odluka možda i u redu.

b) – Nama baš ta odluka i ne bude puno utjecala na posao, zato nisam i previše razmišljala o tome. Čovjek kod nas dođe, naruči gablec, pojede i otiđe, a ako si baš hoće zapaliti - izađe van.

c) – Ja jesam pušač, ali ako dođem u društvo gdje se ne puši ili u takav prostor, bez problema mogu izdržati da ne zapalim. Uglavnom onda pričekam dok ne dođem doma pa si u miru popušim. Ionako pušim do 10 cigareta dnevno, nisam od onih kojima odu po dvije-tri kutije na dan. Probala sam i prestati par puta, pa neko vrijeme nisam čak godinu dana pušila, a mogu inače bez problema izdržati po mjesec dana bez cigarete. Uostalom, za sada mi još niti jedan doktor nije rekao da bih trebala prestati.

Izletište Barbara – Đurđica Grubišić

a) – Ne znam koliki će utjecaj ta odluka imati na poboljšanje zdravstvene situacije kod nas, ali znam da će nama ugostiteljima promet sigurno pasti. Isto kao što je bilo kada je uvedeno nula promila.

b) – Na početku ćemo sigurno imati manje posla. Kad je uvedeno nula promila baš se jako osjetilo, a vidjet ćemo kako će ljudi ovo prihvatiti, jer pušači dosta glasno negoduju, baš oni koji gostuju po restoranima. Od naše klijentele sigurno je barem 50 posto pušača. Doduše, nama donekle u prilog ide što smo smješteni u prirodi pa takvi gosti mogu izaći, ali dosta njih je reklo da iz principa ne misle nikamo ići. Vidjet ćemo.

c) – Ja sam nepušač, prestala sam prije 6 godina. Suprugu je dosta smetao dim pa sam i ja odlučila prestati. Inače je on bio pušač od mladosti, a ja sam imala nekih 15-ak godina "staža". Nije bilo lako odviknuti se, pogotovo kad si gosti zapale pa osjetiš miris. Teško je to kad je čovjek dugo godina uz cigaretu. Ali, zato sada - nikad više.

Restoran Gabreku – Mirko Šintić

a) – Imam pozitivno mišljenje o toj odluci. Ne znam koliko će to riješiti problem s pušenjem, ali svakako to treba dovesti u red. Najkvalitetnije bi, naravno, bilo kad bi se moglo odvojiti prostore za pušače i nepušače, jer sam i za to da svako ima pravo slobodno odlučiti što želi.

b) – Ne mogu za sada ništa reći koliko bi to moglo utjecati na promet, ali sigurno je da sada imamo oko 70 posto gostiju koji puše. Bit će problema u početku, no mislim da je vrijeme da se na to naviknemo. Budemo se prilagodili.

c) – Osobno sam pušač i to već dosta godina. Nekako sam počeo u vrijeme kad je to bilo nešto što nas je sve privlačilo pa je tako i ostalo. Razmišljao sam o tome da prekinem, no, vidjet ćemo.

Restoran Samoborska klet – Marijan Karlović

a) – Ja jesam za čisti zrak i prostore bez dima, ali ima ugostitelja koji su puno uložili u svoje prostore. Kod mene, na primjer, u sat vremena se 18 puta izmijeni zrak tako da u prostoru kapaciteta 120 ljudi nikad nema dima. No, tamo gdje nema ventilacije sam za to da treba definitivno zabraniti pušenje.

b) – Ako se stvarno potpuno zabrani pušenje, a vjerujem da ipak neće, nego će se naći neko drugačije rješenje, tada ćemo se morati prilagoditi. Evo, sada se već piše da bi se moglo u kafićima dozvoliti pušenje, dok se u restoranima to ne bi toleriralo. I to bi bilo u redu, jer lijepo je vidjeti prostore bez dima.

c) – Ja sam nepušač, prestao sam prije 15 godina. Prije toga sam dosta dugo bio strastveni pušač, ali sam zaključio da to nije dobro i odlučio sam prestati. Svima bih to preporučio, jer pušenje nikako nije dobro i apelirao bih na sve da se probaju odviknuti od pušenja.

Restoran Mirna – Mirna Tepeš

a) – Mislim da to nije dobra odluka, prije svega što se tiče nas ugostitelja.

b) – Nisam do sada radila procjene koliko bi mogao patiti promet. I do sada smo ionako pazili da u polovici restorana bude dozvoljeno pušenje, a u drugoj da bude predviđeno za nepušače i da su odvojeni. Mislim da u početku sigurno bude manje mušterija, jer navike se teško prekidaju.

c) – Ja sam nepušač već 10 godina i ta odluka mi je lako pala.

Caffe Vanda - Igor Vandekar

a) Super odluka. Oduševljen sam, iskreno, bez zezancije. Mislim da bi pušenje trebalo zabraniti, iako sam i sam pušač.

b) Sigrno je da će ta odluka značiti i manje prometa. Ali, trebat ćemo se prilagoditi. Uostalom, kao što zadnjih 15 godina stalno i radimo.

c) Dugo sam pušač, ali svako malo pomislim da bih trebao prestati. Dnevno barem 20 puta. Svaki put kad ugasim cigaretu – prestajem.

Kruno Solenički

• Registrirajte se za komentiranje
• Pregled komentara (8)